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양배추즙

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저온추출 맞나요? 색깔이...

작성자 kuta(ip:)

작성일 2019-07-08

조회 286

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내용

홈쇼핑에서 보고 구매의사가 있어서 후기나 즙 사진을 찾아보니 색깔이 갈색으로 진한 편이네요?
사과즙이 없는 양배추+브로콜리만 있는 즙도 그렇고..
저온추출을 하면 색이 진녹색? 연두색? 카키?
암튼 그런데 이건 고온추출했을때 나오는 색깔이네요.

양배추는 저온추출을 해야하는걸로 아는데...

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